Palisade, Colorado – Erntedank auf amerikanisch

Thanksgiving ist das wichtigste amerikanische Familienfest im ganzen Jahr, teilweise sogar wichtiger als Weihnachten. Vielleicht weil in einem Amerika mit der vermutlich liberalsten Religionspolitik aller Länder der Erntedank das vereinende Fest aller ist. Die ganze Familie und oft auch Freunde kommen zu einem Festessen zusammen. Traditionell wird gefüllter Truthahn serviert mit Fleisch- und Preiselbeersoße sowie vielen verschiedenen Beilagen. Bei Malcolm und Pamela genießen wir heute Abend, zusammen mit ihrem Freund Harold, Süßkartoffelpüree und Grüne-Bohnen-Casserole dazu. Anschließend gibt es den üblichen Kürbis- und Pekannusskuchen.

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