Weihnachten feiert man in Ecuador in möglichst großem Familien- und Freundeskreis. Sonia und Paco laden uns in ihr Landhaus ein, ein 80 Jahre altes Adobehaus auf einem großen Grundstück, wo sie regelmäßig ihre Wochenenden verbringen. Ihre fast erwachsenen Kinder, Lissi und Marco, deren Kinder, Ray und Jo sind auch mit von der Partie. Später kommen noch Freunde. Lissi als begeisterte österreichische Köchin serviert uns köstliche Frikadellen im Speckmantel mit Champignon-Rotwein-Sahnesoße. Dazu gibt es Semmelknödel, die auch nicht ganz die vorgeschriebene Ballform einhalten. Wir werden die Knödel-Höhen-Physik weiter studieren.