Wer in Alaska einkaufen möchte oder muss, sollte die nach Möglichkeit in Anchorage tun. Hier ist nicht nur das im Allgemeinen hohe Preisniveau Alaskas am niedrigsten, es fallen auch keinerlei Verkaufssteuern an. Bei Costco beantrage ich eine Jahresmitgliedschaft für (mittlerweile) 50 $. Für Vieleinkäufer gibt es noch weitere Mitgliedschaftsstufen, die teurer sind, aber Jahresrabatte bieten. Costco ist eine amerikanische Großhandelsinstitution wie bei uns beispielsweise Metro und Selgros. Nur, dass man keinen Gewebeschein vorzeigen muss, sondern für die Mitgliedschaft bezahlt. Eine Investition, die sich lohnt. Ob Fernseher, Bier oder Nudeln, hier ist alles billiger. Leider in Bulk-Packungen, also in großen Mengen, aber Brot in der Doppelpackung geht auch in einen kleinen Camper. Und endlich endlich! gibt es vernünftigen Käse zu guten Preisen, auch wenn das bedeutet, dass ich eine Doppel-Doppelpackung Mozzarella , ein Viertel Wagenrad Brie und eine Kilo-Platte Feta kaufen muss. Egal, das magische Wort mit den vier Buchstaben heißt K-Ä-S-E.
In Kanada kostet ein Hähnchen aus dem Kühler appetitzügelnde 12 c$. Fertig zubereitet und gegrillt kann man es bereits für 8 c$ erstehen ein Mysterium. Kanadische Mütter beklagen, dass ihre Töchter aufgrund von Wachstumshormonen zu frühreifem Wachstum neigen und riesige Brüste bekommen, von denen die Mütter ihr Leben lang geträumt haben oder für die sie beim plastischen Chirurgen viel Geld bezahlt haben. Die meisten nehmen das alles achselzuckend in Kauf. Wachstumshormone befinden sich in Rindfleisch und damit in Milch, in Hühnchen und damit in Eiern. Wie in Kanada steht auch in den USA auf vielen Milchprodukten, Eiern und Fleischverpackungen, dass diese Produkte von Tieren stammen, die nicht mit Hormonen behandelt wurden. Auf US-Verpackungen steht jedoch in einer anderen Ecke, vom Gesetzgeber vorgeschrieben, dass kein signifikanter Unterschied zwischen ohne und mit Hormonen behandelten Tieren besteht. Umgekehrt muss ich davon ausgehen, dass es sich um hormonbehandelte Produkte handelt, wenn es keinen Hinweis gibt. Bei Costco kaufen wir ein riesiges, fertig gegrilltes Hähnchen für unter 5 $ (in fast jedem Einkaufswagen befindet sich eines; wir werden drei Mal davon essen). Es steht kein Hinweis drauf. Ich hoffe, meine Wachstumsphase ist bereits abgeschlossen.